koken & tafelen algemeen

Spaghettipompoen uit de oven

Print deze pagina

Algemeen

Aantal personen: 4

Bereidingstijd: 1 uur

Receptuur

1 spaghettipompoen

200 gram geraspte kaas

gezouten boter

bieslook

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 Celsius. Leg de pompoen in hete oven. Hoe lang je de pompoen moet roosteren hangt af zij formaat. Wanner de schil hier en daar bruin is en meegeeft als je er met een vinger op drukt, is de pompoen gaar. Snijd de pompoen door en schep de pitten eruit. Snijd de pompoenhelften in tweeën. Leg de stukken pompoen op borden en dien ze op. Geef er geraspte kaas, gezouten boter en fijn geknipt bieslook bij. De pompoen wordt net zo gegeten als in de schil gekookte aardappels.