koken & tafelen algemeen

Geroosterde wortel

Print deze pagina

Algemeen

Aantal personen: 4

Bereidingstijd: 50 minuten

Receptuur

12 grote wortelen, geschild en in plakjes gesneden.

1 eetlepel olijfolie

2 theelepels zeezout

1 theelepel knoflook

1 theelepel witte peper

Bereiding

De oven voorverwarmen 10 min. op 210 graden.

Doe de wortelen in een grote schaal.

Giet de olijfolie erover en goed mengen zodat alle wortelen met de olijfolie zijn bedekt.

Daarna het zout, de knoflook en de witte peper erover.

De wortelen op een ovenplaat leggen.

In de oven op 210 graden voor 45 min. totdat ze bijna zwart beginnen te worden.

Met dank aan Body2Change.