koken & tafelen algemeen

Satesaus

Print deze pagina

Algemeen

Aantal personen: 2-3

Bereidingstijd: 15 minuten

Receptuur

125 gram pindakaas

1 teentje knoflook

60 milliliter kokosmelk

60 milliliter water

Enkele druppels tabasco naar smaak

1 eetlepel honing

1 eetlepel citroensap

1 eetlepel lichte sojasaus

Bereiding

Doe de pindakaas, geperste knoflook, kokosmelk en water in een pan en verwarm het mengsel 1-2 minuten op een matig voor en roer het tot een dikke saus. Voeg de tabasco, honing, citroensap en sojasaus toe en roer nog een minuut door.