koken & tafelen algemeen

Tortilla met gerookte forel

Print deze pagina

Algemeen

Aantal personen: 4

Bereidingstijd: 15 minuten

Receptuur

4 tortilla’s

200 gram gerookte forelfilet

2 eetlepels zure room

Sap van ½ limoen

Zout

½ Bosje bieslook ter garnering

 

Bereiding

Bak de tortilla’s in de oven af, zoals op de verpakking staat aangeven Verdeel de forel in vier stukken. Meng de room met het limoensap en breng op smaak met wat zout. Bestrijk de tortilla’s met het roommengsel. Leg een stukje forel op elke tortilla en vouw het dicht. Garneer de tortilla door er sprietjes bieslook in te steken