koken & tafelen algemeen

Vanille extract

Print deze pagina

Algemeen

Aantal personen: 6-8

Bereidingstijd: 10 minuten

Receptuur

0,5 liter bruine rum

3-4 vanillestokjes gesplitst maar niet uitgeschraapt

Bereiding

Doe de rum in een fles en voeg de doorgesneden vanillestokjes toe.

Sluit de fles af, schud en laat ongeveer 2 maanden staan voor een maximaal resultaat. Schud de fles 1-2 per week goed om, zodat de vanillezaadjes zich goed verspreiden in de rum.