koken & tafelen algemeen

Curry masala pasta

Print deze pagina

Algemeen

Aantal personen: 4

Bereidingstijd: 10 minuten

Receptuur

½ theelepel gedroogde rode chilivlokken

1 theelepel gemalen komijn

1 theelepel gemalen koriander

4 kruidnagels

4 kardemompeulen gekneusd

1 eetlepel knoflook geperst

1 eetlepel gember geraspt

60 milliliter water

Bereiding

Meng de ingredienten voor de masala in een vijzel of keukenmachine.